AZOTIVE

PL EN DE RU

AZOTIVE ACA

Нитрат калия E252 с антикомкователем E504 (ii) или E551

Нитрат калия E252 – популярный консервант, используемый в мясной промышленности для продления срока хранения мясных продуктов и подавления роста патогенных микроорганизмов. Azotive ACA производится с двумя антикомкователями: гидроксокарбонатом магния E504 (ii) и диоксидом кремния E551.


Пищевая добавка, используемая в пищевых продуктах в соответствии с  условиями, указанными в Регламенте ЕС 1333/2008 о пищевых добавках, с последующими изменениями.

ПРИМЕНЕНИЕ


  • консервирование мясных продуктов (колбас, бекона, ветчины, языка, сосисок, копченых колбас, прессованного и консервированного мяса и т. п.);
  • в качестве средства защиты от роста патогенных микроорганизмов;
  • в производстве сыров для подавления роста бактерий;
  • в косметической промышленности в составе зубных паст ;
  • в качестве десенсибилизирующего средства при лечении гиперчувствительности дентина;
  • в качестве средства для отбеливания зубов.

Opakowania

Мешок 25 кг

Skład, właściwości, stopień czystości

Zalety

Качество продукта соответствует требованиям Регламента ЕС 231/2012, устанавливающего спецификации для пищевых добавок.
Форма

Кристаллический порошок

Цвет

Белый

Вкус

Освежающий, соленый, острый
Запах

Без запаха

pH (5% раствор)

4,5 – 8,5*

Содержание KNO3

Не менее 99,5% в перерасчете на безводную массу перед добавлением антикомкователя.

Потеря при высушивании

Не более 1% (105oC, 4 часа)

Нитриты

Не более 20 мг/кг в перерасчете на KNO2

Мышьяк (в виде As)

Не более 3 мг/кг

Свинец (в виде Pb)

Не более 2 мг/кг

Ртуть (в виде Hg)

Не более 1 мг/кг
* Перед добавлением антикомкователя
Продукт содержит гидроксокарбонат магния E 504 (ii) в количестве от минимума 1,3% до максимума 1,7% (м/м). Значение рН для 5% раствора с антикомкователем составляет 10,6 ÷ 10,9.
  • Высокая чистота
  • Повторяемость производства

Specyfikacja

Formularz kontaktowy

Chcesz kupić nasz produkt? Skontaktuj się z naszym przedstawicielem handlowym.

Grupa Azoty Zakłady Azotowe Chorzów S.A.

41-503 Chorzów
ul. Narutowicza 15

KONTAKT

tel: +48 32 736 20 00
e-mail: azoty.zach@grupaazoty.com

Grupa Azoty Zakłady Azotowe Chorzów S.A. to jedna z najstarszych istniejących polskich fabryk chemicznych. Jesteśmy producentem nawozów oraz liderem w produkcji wysokiej czystości azotanu potasu dla przemysłu technicznego i spożywczego.
Polityka prywatności RSS Mapa serwisu

SYSTEM ALP VISUAL PLUS |

Poleć stronę
Wypełnij formularz polecający nasz serwis WWW
odśwież
Formularz zapytaniowy
Wypełnij formularz kontaktowy
odśwież
Ciasteczka cookies

Strona wykorzystuje pliki cookies. To niewielkie pliki zawierające ciąg znaków, które są wysyłane i zapisywane na urządzeniu użytkownika.

Dowiedz się więcej...
  • Pliki umożliwiające prawidłowe działanie Serwisu oraz funkcjonalności, z których Użytkownik chce skorzystać, np. uwierzytelniające pliki cookies czy pliki sesji użytkownika. Do tej grupy zaliczamy także pliki związane z mechanizmem Google reCAPTCHA, który jest niezbędny do bezpiecznego wysłania formularzy kontaktowych. Bez ich zapisania na urządzeniu Użytkownika korzystanie z Serwisu jest niemożliwe.
  • Pliki umożliwiające zapamiętanie wybranych przez Użytkownika ustawień i dostosowanie ich do jego potrzeb, np. w zakresie wybranego języka, rozmiaru czcionki, wyglądu strony internetowej. Pozwalają one Usługodawcy na poprawę funkcjonalności i wydajności strony. Wyłączenie tych ciasteczek spowoduje, że pewne funkcjonalności strony WWW nie będą dostępne.
  • Do tej kategorii należą cookies, które umożliwiają przechowywanie danych, powiązanych ze statystykami (np. czas trwania wizyty). Tworzone i wykorzystywane są przez naszego partnera firmę Google i jego usługę Google Analytics. Umożliwiają one realizację modelu biznesowego poprzez m.in. zbieranie informacji nt. odwiedzających stronę WWW. Ich wyłączenie może być przyczyną niższego poziomu świadczenia usług spowodowanego brakiem możliwości analizy odwiedzin, kręgów zainteresowań itp. Wyłączenie tych ciasteczek nie spowoduje braku jakiejkolwiek funkcjonalności strony WWW.
  • Do tej kategorii należą cookies, które umożliwiają przechowywanie danych, powiązanych z reklamami. Tworzone i wykorzystywane są przez naszego partnera firmę Google i jego usługi Google AdSense i DoubleClick. Umożliwiają one realizację modelu biznesowego poprzez wyświetlanie reklam naszego serwisu WWW. Ich wyłączenie może być przyczyną niższego poziomu świadczenia usług spowodowanego brakiem możliwości realizacji przez Usługodawcę przychodów mających istotny wpływ na działanie i rozwój Serwisu. Wyłączenie tych ciasteczek nie spowoduje braku jakiejkolwiek funkcjonalności strony WWW.
  • Określa, czy dane użytkownika mogą zostać wykorzystane do celów reklamowych. Opcja ta umożliwia realizację modelu biznesowego poprzez wyświetlanie reklam naszego serwisu WWW. Jej wyłączenie może być przyczyną niższego poziomu świadczenia usług spowodowanego brakiem możliwości realizacji przez Usługodawcę przychodów mających istotny wpływ na działanie i rozwój Serwisu. Wyłączenie tej opcji nie spowoduje braku jakiejkolwiek funkcjonalności strony WWW.
  • Określa, czy dane użytkownika mogą zostać wykorzystane w reklamach spersonalizowanych (tzw. remarketing). Wyłączenie tej opcji nie spowoduje braku jakiejkolwiek funkcjonalności strony WWW.